PSEUDOALLERGIE - AUMENTO DEL TASSO DI ISTAMINA - CATTIVA ALIMENTAZIONE-CATTIVO FUNZIONAMENTO ENZIMATICO DEL FEGATO
Le pseudoallergie, molto più frequenti delle allergie,
sono manifestazioni non sostenute da meccanismi immunitari ma dovute,
in genere, ad una serie di concause negative come l’aumento del tasso
corporeo di istamina, in genere dovuto ad abuso alimentare di cibi che
la contengono, o ad alcuni deficit enzimatici o ad un cattivo stato
funzionate di qualche organo, ad esempio del fegato.
Tutto questo comporta una stato di abnorme reattività a svariate sostanze,
soprattutto alimentari e ambientali, in grado di produrre sintomi di
tipo pseudoallergico, simili cioè a quelli delle allergie propriamente
dette.
In questi casi, come vedremo, spesso i test evidenziano una positività a varie sostanze contemporaneamente (poniamo acari + graminacee + parietaria); in realta, un soggetto del genere non è realmente allergico a tutte quelle sostanze,
bensì è la sua abnorme reattività, dovuta all’eccesso di istamina, a
scatenare sintomi simili a quelli delle allergie propriamente dette, non
appena l'organismo venga in contatto con sostanze ad alto contenuto di
istamina.
Nello stesso tempo è frequentissimo trovare anche
soggetti che, pur avendo chiari sintomi di tipo allergico, alle analisi
convenzionali non risultano positivi a nulla.
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