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30 marzo 2012

Il Ginseng

Ginseng
Il Panax ginseng è il più famoso fra le piante con proprietà adattogene. È una pianta originaria della Cina ma è coltivata anche in Corea e Russia. Contiene saponine di cui i più importante sono i ginsenosidi che sono le sostanze responsabili della sua attività. La radice di questa pianta è già stata impiegata per trattare anemie, gastriti, insonnia, impotenza, come ricostituente generale, per migliorare la resistenza fisica e le capacità di recupero (ad esempio in seguito ad attività sportiva), per potenziare la memoria e la resistenza ai fattori ambientali negativi in genere. Ha anche attività ipoglicemizzante ed è stato utilizzato anche per curare il diabete. Diversi studi hanno verificato che il ginseng migliora le performance atletiche in particolare le capacità aerobiche. Un'altra azione ben conosciuta di questa pianta è sicuramente quella sul sistema nervoso centrale, dove aumenta l'attività elettrica delle cellule della corteccia cerebrale. Probabilmente tale azione è dovuta ad un'azione di stimolo sul sistema colinergico.Riassumendo il ginseng migliora l'adattamento agli stress della vita quotidiana, potenziando corpo e mente e rafforzando inoltre le difese immunitarie. I meccanismi d’azione non sono ancora del tutto chiariti ma è certo che ha attività sui sistemi nervoso, endocrino ed immunitario. Questi ginsenosidi hanno una struttura simile ai glucocorticoidi e pertanto si presume che agiscano a livello dei recettori degli stessi ma in maniera diversa rispetto al cortisolo.
Il ginseng deve essere titolato in ginsenosidi totali (min.1,5 %), però gli studi dove ha mostrato maggiore attività parlano di una titolazione dell’8/10 %; mentre i dosaggi variano dai 250 mg ai 2 gr al giorno.

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